Prep: 5 mins
Cook: 10 mins
Total: 15 mins
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En una cacerola, desmenuce el tubo de sémola lista para calentar y caliéntelo a fuego medio con 1/2 taza de leche de coco hasta que esté caliente y cremoso, aproximadamente 5 minutos.
2.
Agregue los granos de elote.
3.
Continúe cocinando durante otros 5 minutos.
4.
Agregue aceite de oliva, sal y cebollino y mezcle bien antes de repartir en 4 tazones.
5.
Adorne con tomates secos, rodajas de aguacate y el cebollino reservado.
6.
Sirva con su favorito salsa picante.
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