Sartén De Huevo Fiesta

Name: Sartén De Huevo Fiesta
Prep time: 10 min
Cook time: 23 min
Total time: 33 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 cucharadas de aceite de oliva; ½ taza de cebolla rebanada; 1 paquete (5.4 onzas) de Knorr® Fiesta Sides™ - Mexican Rice; 8 huevos; ¼ taza de crema espesa; 1 taza de jamón picado; 1 lata (4 onzas) de chiles verdes cortados en cubitos, escurridos; 2 tomates medianos, cortados en cubitos; 1½ tazas de queso Cheddar rallado, dividido; ½ cucharadita de sal; ¼ cucharadita de pimienta negra molida

Preparar: 10 min

Cocinar: 23 min

Total: 33 min

Raciones: 4

Rendimiento: 4 raciones

Información nutricional

Por Ración: 640 calorías, proteína 33 g, carbohidratos 17,8 g, grasa 40,5 g, colesterol 453,6 mg, sodio 1430,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Caliente el aceite en una sartén antiadherente de 12 pulgadas a fuego medio.

Agregue las cebollas y cocine hasta que estén transparentes, aproximadamente 5 minutos.

Retire las cebollas de la sartén y reserve.

Agrega Knorr® Fiesta Sides™ - Mexican Rice a la sartén y cocina según las instrucciones del paquete.

Bate los huevos y la crema en un tazón grande hasta que estén bien combinados y espumosos.

Agrega las cebollas, el jamón, los chiles verdes y los tomates al arroz en sartén; revuelva bien para combinar.

Vierta lentamente la mezcla de huevo; revuelva suavemente.

Reduzca el fuego a bajo y cubra.

Empuje la mezcla desde los lados hacia el centro con una espátula, permitiendo que los huevos crudos de la parte superior de la sartén para huevos se filtren hacia el fondo, luego vuelva a tapar.

10.

Haga esto varias veces, cada pocos minutos, hasta que los huevos estén casi listos.

11.

Agregue 1 taza de queso Cheddar rallado; agregue el queso restante a la parte superior de la sartén de huevo.

12.

Cubra y deje que el queso se derrita.

13.

Sazone con sal y pimienta al gusto.

14.

Servir inmediatamente.