Sartén De Enchilada De Pollo

1.

Rocíe una sartén grande antiadherente con aceite en aerosol.

2.

Agrega los pedazos de tortilla y el pollo; mezclar bien.

3.

Cocine a fuego medio-alto durante 5 minutos o hasta que esté caliente, revolviendo con frecuencia.

4.

Vierta los tomates sin escurrir y las salsas de enchilada y tomate sobre la mezcla de pollo en la sartén.

5.

Mezclar bien.

6.

Espolvorea 1/2 taza de queso sobre la mezcla de pollo.

7.

Cubra la sartén; cocine 5 minutos o hasta que esté caliente, revolviendo ocasionalmente.

8.

Espolvorea con la 1/2 taza de queso restante.

9.

Servir inmediatamente.