Sándwiches De Helado De Galleta De Avena Y Manzana Especiada

1.

Vierta el relleno de pastel de manzana en un tazón.

2.

Corta cada rodaja de manzana en tercios con una cuchara.

3.

Coloca la mantequilla para galletas en un recipiente apto para microondas.

4.

Cocine en el microondas en intervalos de 5 segundos, revolviendo después de cada intervalo, hasta que se pueda verter pero aún esté espeso, de 10 a 15 segundos.

5.

Coloque el helado en el tazón de una batidora de pie equipada con el accesorio de paleta.

6.

Licue a baja velocidad hasta que se ablande uniformemente, de 10 a 15 segundos.

7.

Agrega las manzanas; licúa hasta incorporar.

8.

Dobla suavemente la mantequilla para galletas para crear cintas.

9.

Cubre una bandeja para hornear con borde de 9x13 pulgadas con papel de aluminio.

10.

Extienda la mezcla de helado encima.

11.

Congele el helado y las galletas hasta que estén firmes, de 5 horas a toda la noche.

12.

Retire las galletas del congelador.

13.

Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.

14.

Coloque 6 galletas encima.

15.

Retire el helado del congelador.

16.

Corta el helado en rodajas con un cortador de galletas de 3 pulgadas.

17.

Transfiera las rondas de helado a las galletas con una espátula o presionándolas para sacarlas del cortador de galletas con una cuchara.

18.

Presiona otra galleta encima.

19.

Coloca una bandeja para hornear en el congelador; enfríe hasta que los sándwiches de galletas de helado estén firmes, de 1 a 2 horas.

20.

Coloque 1 sándwich en cada bolsa de sándwich; dobla el borde y pliega para sellar.

21.

Congelar hasta servir.

22.

Despegue la bolsa mientras come, manteniendo la bolsa debajo para atrapar las gotas.