Name: Sándwiches De Ensalada De Salmón Picante
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 lata (8 onzas) de salmón, sin escurrir; ¼ de pepino picado; 1 cucharada de alcaparras, escurridas con el líquido reservado y picadas; 2 cucharadas de mayonesa light; 1 cucharada de vinagre de vino tinto; 1 cucharadita de pasta de chile rojo; ¼ cucharadita de salsa picante Sriracha, o más al gusto; 4 rebanadas de pan integral, tostado

Prep: 15 mins

Total: 15 mins

Porciones: 2

Rendimiento: 2 sándwiches

Ingredientes

1 lata (8 onzas) de salmón, sin escurrir

¼ de pepino picado

1 cucharada de alcaparras, escurridas con el líquido reservado y picadas

2 cucharadas de mayonesa light

1 cucharada de vinagre de vino tinto

1 cucharadita de pasta de chile rojo

¼ cucharadita de salsa picante Sriracha, o más al gusto

4 rebanadas de pan integral, tostado

Información nutricional

Por Ración: 368 calorías, proteína 34,2 g, carbohidratos 31 g, grasa 11,6 g, colesterol 50 mg, sodio 995,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Ponga el salmón en un tazón y use un tenedor para desmenuzar y mezclar con el líquido de la lata.

Mezcle el pepino y las alcaparras con el salmón.

Revuelva la mayonesa, el vinagre de vino tinto, la pasta de chile y el líquido reservado de las alcaparras en un bol; agregue la salsa picante Sriracha y ajuste al gusto.

Vierta la mezcla de mayonesa sobre la mezcla de salmón y revuelva para cubrir.

Cuchara sobre pan tostado para hacer sándwiches.