Name: Sándwiches Calientes Del Tío Bo
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h
Yield: 32
Cuisine: Mundial
Ingredients: 20 rebanadas de tocino; 3 libras de jamón picado, rallado; 2 cebollas picadas; ½ taza de salsa barbacoa (como Heinz® Original BBQ Sauce); ½ taza de salsa de chile dulce embotellada (como Heinz® Premium Chili Sauce); ½ taza de condimento de pepinillos dulces (como Heinz® Sweet Relish); ½ taza de rebanadas de pepinillos dulces picados (tipo pan con mantequilla); 32 rebanadas de queso Cheddar*; 32 panes de hamburguesa, partido

Prep: 25 mins

Cook: 35 mins

Total: 1 hr

Porciones: 32

Rendimiento: 32 sándwiches

Ingredientes

20 rebanadas de tocino

3 libras de jamón picado, rallado

2 cebollas picadas

½ taza de salsa barbacoa (como Heinz® Original BBQ Sauce)

½ taza de salsa de chile dulce embotellada (como Heinz® Premium Chili Sauce)

½ taza de condimento de pepinillos dulces (como Heinz® Sweet Relish)

½ taza de rebanadas de pepinillos dulces picados (tipo pan con mantequilla)

32 rebanadas de queso Cheddar*

32 panes de hamburguesa, partido

Información nutricional

Por Ración: 377 calorías, proteína 19,6 g, carbohidratos 28,2 g, grasa 20,6 g, colesterol 55,1 mg, sodio 1167,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Coloque el tocino en una sartén grande y profunda y cocine a fuego medio-alto, volteándolo ocasionalmente, hasta que se dore uniformemente, aproximadamente 10 minutos.

Escurra las rebanadas de tocino en un plato forrado con toallas de papel.

Deje que el tocino se enfríe y pique.

Cocine y revuelva la cebolla en la grasa de tocino que quedó en la sartén hasta que la cebolla esté transparente, aproximadamente 10 minutos.

Agregue el tocino, el jamón picado, la salsa barbacoa y la salsa de chile hasta que la mezcla esté bien combinada.

Transfiera la mezcla de jamón a un tazón grande y agregue el condimento de pepinillo y el pepinillo picado.

Coloque aproximadamente 1/4 taza de la mezcla de jamón en un panecillo y cubra con una rebanada de queso Cheddar.

Cierre los sándwiches, envuélvalos en papel de aluminio y hornee en el horno precalentado hasta que estén calientes y el queso se haya derretido, de 15 a 20 minutos.

Servir caliente.