Prep: 10 mins
Cook: 10 mins
Total: 20 mins
Porciones: 4
Rendimiento: 4 sándwiches
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 293 calorías, proteína 11,5 g, carbohidratos 34,3 g, grasa 13,8 g, colesterol 34,7 mg, sodio 701,8 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Vierta el aceite en una sartén grande y caliente a fuego medio-alto.
2.
Coloque las rodajas de berenjena en la sartén caliente y cocine sin mover hasta que estén doradas, aproximadamente 4 minutos.
3.
Voltee la berenjena y continúe cocinando hasta que esté dorada por el otro lado.
4.
Retire del fuego.
5.
Mezcle la mayonesa y el ajo en un tazón pequeño.
6.
Coloque los panecillos tostados, con el lado cortado hacia arriba.
7.
Coloque la berenjena cocida en la mitad inferior de cada rollo.
8.
Cubra la berenjena con hojas de albahaca fresca y queso feta desmenuzado.
9.
Extienda la mayonesa de ajo muy ligeramente sobre el lado cortado de la parte superior de cada rollo tostado.
10.
Coloque las tapas en el sándwich preparado.
Comentarios de la receta Sándwich De Berenjena Slamtastic
Estas alternativas te van a encantar
Chuletas De Cerdo Con Naranja Y Especias
Ver Chuletas De Cerdo Con Naranja Y Especias
Queso Asado Favorito De Mike
Ver Queso Asado Favorito De Mike¿Buscas listados de recetas similares?
Platos Principales
Ver Platos Principales
Recetas De Sándwich
Ver Recetas De Sándwich
