Prep: 10 mins
Cook: 10 mins
Total: 20 mins
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Drene la piña; reserve 1/4 taza de jugo.
2.
Mezcle el jugo reservado, 1/3 taza de salsa de soya, 1 cucharada de maicena, pimienta, ajo y 1/2 taza de agua; reservar.
3.
Combinar los camarones con la cucharada restante de maicena y salsa de soya.
4.
Caliente el aceite en un wok caliente o en una sartén grande a fuego alto.
5.
Agregue los camarones y saltee durante 2 minutos; retirar.
6.
Agrega las verduras congeladas y el jengibre; sofreír 4 minutos.
7.
Vierta la mezcla de salsa de soya reservada y los camarones; cocina, revolviendo, 1 minuto o hasta que la salsa hierva y se espese.
8.
Agregue los trozos de piña y caliente.
9.
Servir sobre arroz.
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