Prep: 20 mins
Cook: 25 mins
Total : 45 minutos
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Caliente el aceite en una sartén a fuego medio.
2.
Agregue la cebolla y cocine y revuelva durante 3 minutos.
3.
Agregue los tomates, el calabacín y el pimiento verde.
4.
Revolver.
5.
Sazone al gusto con sal y pimienta negra.
6.
Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
7.
Agregue el arroz y el agua.
8.
Tape y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
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