Salsa Tzatziki II

Prep: 6 hrs

Total: 6 hrs

Porciones: 24

Rendimiento: 3 tazas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 15 calorías, proteína 1,2 g, carbohidratos 1,8 g, grasas 0,3 g, colesterol 1,2 mg, sodio 63 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Use una tela de queso para colar el yogur sobre un tazón durante 3 a 4 horas, hasta que se haya drenado la mayor parte del agua.

2.



Presione el exceso de líquido del pepino rallado.

3.



En un tazón mediano, mezcle el pepino y el yogur colado.

4.



Mezcle el ajo, la sal, la pimienta y la menta.

5.



Enfríe la mezcla durante 1 a 2 horas.

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