Prep: 10 mins
Total: 10 mins
Raciones: 8
Rendimiento: 8 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 187 calorías, proteína 2,5 g, carbohidratos 1,4 g, grasa 19 g, colesterol 184,7 mg, sodio 102,2 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Presione las yemas de huevo hervidas a través de un tamiz de malla fina en un tazón de porcelana.
2.
Agregue las yemas de huevo crudas y bata hasta que quede esponjoso y cremoso.
3.
Agregue aceite, 1 cucharada a la vez, batiendo constantemente hasta que la consistencia sea como la mayonesa.
4.
Batir la mostaza, la crema agria y el jugo de limón.
Comentarios de la receta Salsa Tártara De La Abuela
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