Prep: 10 mins
Cook: 15 mins
Total: 25 mins
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 795 calorías, proteína 23,9 g, carbohidratos 87,9 g, grasa 35,2 g, colesterol 84,1 mg, sodio 928,9 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada.
2.
Agregue la pasta y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; escurrir.
3.
Mientras tanto, derrita la mantequilla o la margarina en una sartén grande a fuego medio.
4.
Agregue la panceta y saltee hasta que esté ligeramente dorada.
5.
Agregue el vodka y revuelva hasta que se reduzca a la mitad, alrededor de 4 a 5 minutos.
6.
Agregue la salsa de tomate y la crema.
7.
Cocine a fuego lento sin tapar durante 10 a 12 minutos.
8.
Revuelva cada pocos minutos.
9.
Agregue la pasta y caliente.
10.
Servir con queso parmesano.
Comentarios de la receta Salsa Penne Y Vodka
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