Name: Salsa Marinara I
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 latas (28 onzas) de tomates enteros pelados; 1 lata (6 onzas) de pasta de tomate; 4 cucharadas de aceite de oliva; 4 dientes de ajo picados; ¼ taza de perejil fresco picado; ½ cucharada sal; ½ taza de vino tinto

Prep: 15 mins

Cook: 15 mins

Total: 30 mins

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

2 latas (28 onzas) de tomates enteros pelados

1 lata (6 onzas) de pasta de tomate

4 cucharadas de aceite de oliva

4 dientes de ajo picados

¼ taza de perejil fresco picado

½ cucharada sal

½ taza de vino tinto

Información nutricional

Por Ración: 252 calorías, proteína 5,2 g, carbohidratos 25,7 g, grasa 14,3 g, sodio 1772,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón mediano, mezcle los tomates enteros y la pasta; reserva.

En una cacerola grande, caliente el aceite de oliva a fuego medio-bajo y agregue el ajo; cocina durante unos minutos, pero asegúrate de no dorar el ajo.

Vierte la mezcla de tomate en una cacerola y revuelve; cocina a fuego medio durante 10 minutos.

Agrega el perejil, la sal y el vino; reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que la salsa se espese; atender.