Prep: 20 mins
Cook : 40 minutos
Total: 1 hora
Porciones: 8
Rendimiento: 8 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 335 calorías, proteína 18,7 g, carbohidratos 46,3 g , grasa 8,9 g, colesterol 51,8 mg, sodio 655 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una cacerola grande, caliente 2 cucharadas de aceite de oliva con el ajo a fuego medio.
2.
Cuando el ajo comience a chisporrotear, vierta los tomates.
3.
Sazone con sal y pimienta roja.
4.
Llevar a ebullición.
5.
Baje el fuego y cocine a fuego lento durante 30 minutos, revolviendo ocasionalmente.
6.
Mientras tanto, hierva una olla grande de agua ligeramente salada.
7.
Cocine la pasta durante 8 a 10 minutos, o hasta que esté al dente; escurrir.
8.
En una sartén grande, caliente las 2 cucharadas restantes de aceite de oliva a fuego alto.
9.
Agregue los camarones y las vieiras.
10.
Cocine durante unos 2 minutos, revolviendo con frecuencia, o hasta que los camarones se pongan rosados.
11.
Agregue los camarones y las vieiras a la mezcla de tomate y agregue el perejil.
12.
Cocine durante 3 a 4 minutos, o hasta que la salsa comience a burbujear.
13.
Sirva la salsa sobre la pasta.
Comentarios de la receta Salsa Fra Diavolo Con Pasta
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