Prep: 30 mins
Cocinar: 1 hr
Total: 1 hr 30 mins
Porciones: 8
Rendimiento: 8 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 476 calorías , proteína 56,6 g, carbohidratos 40,5 g, grasa 10,5 g, colesterol 137,2 mg, sodio 1003 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Drene el pollo en harina; caliente el aceite en una sartén grande y dore, de 5 a 7 minutos.
2.
Retire del fuego y reserve.
3.
En una cacerola grande combine la salsa de tomate, el maíz y la cebolla y deje hervir.
4.
Agregue el chile en polvo, el ajo, las hojuelas de pimiento rojo y la sal.
5.
Agregue el pollo y reduzca el fuego a bajo.
6.
Cocine a fuego lento durante 60 minutos, para permitir que los sabores se mezclen y penetren en el pollo.
Comentarios de la receta Salsa De Tomate Maíz Pollo
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