Preparar: 15 mins
Cocinar: 15 mins
Total: 30 mins
Porciones: 6
Rendimiento: 6 a 8 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 79 calorías, proteína 1,4 g, carbohidratos 3,5 g, grasa 6,5 g, colesterol 6,6 mg, sodio 147,7 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Caliente la grasa de la sartén en una sartén grande a fuego medio; agregue gradualmente la harina y revuelva hasta que se dore.
2.
Bate lentamente el caldo de pavo hasta que se mezcle y quede suave.
3.
Agregue las menudencias y sazone con salvia, pimienta y sal.
4.
Lleve a ebullición, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 8 a 10 minutos, o hasta que espese.
Comentarios de la receta Salsa De Menudencias II
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