Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Caliente el aceite de oliva en una cacerola grande o en un horno holandés.
2.
Saltee las cebollas y el ajo hasta que estén tiernos, 2-3 minutos.
3.
Agregue los ingredientes restantes (excepto las salchichas) y cocine a fuego lento durante 3 horas.
4.
Con una hora de cocción restante, cocine y dore las salchichas en una sartén.
5.
Cuando esté dorado, colóquelo en la salsa y continúe cocinando a fuego lento.
6.
Retire las hojas de laurel antes de servir.
7.
Sirva sobre fideos cocidos calientes, con salchichas al lado.
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