Name: Salmuera De Pavo Con Tomillo Y Arce Pimienta
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 10
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 galones de agua fría; ½ taza de base de pollo asado Better Than Bouillon®; 1 taza de jarabe de arce; 2 cucharadas de pimienta negra; ½ cucharada de ajo granulado; 2 cucharadas de tomillo fresco

Preparar: 15 min

Cocinar: 2 h 30 min

Total: 2 h 45 min

Porciones: 10

Rendimiento: 10 porciones

Ingredientes

2 galones de agua fría

½ taza de base de pollo asado Better Than Bouillon®

1 taza de jarabe de arce

2 cucharadas de pimienta negra

½ cucharada de ajo granulado

2 cucharadas de tomillo fresco

Información nutricional

Por Ración: 87 calorías, proteína 2,6 g, carbohidratos 27,2 g, grasa 1,3 g, sodio 1658,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En el recipiente en el que marinará el pavo, combine todos los ingredientes y mezcle bien con un batidor de alambre, asegurándose de que la base del pollo esté completamente mezclada, Con cuidado, coloque el pavo crudo o las aves de corral en este recipiente, asegurándose de que todo el ave se cubre con la salmuera.

Cubra el recipiente y colóquelo en refrigeración adecuada durante 24 a 48 horas.

Cuando esté listo para cocinar el pavo, retírelo con cuidado de la salmuera, enjuáguelo con agua fría y séquelo con una toalla de papel, Tu pavo ahora está listo para cocinar, como lo harías normalmente.