Prep: 20 mins
Cook: 15 mins
Adicional: 20 mins
Total: 55 mins
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Mezcle la salsa de soya, la miel, 2 cucharadas de mostaza, el jengibre, el ajo y las hojuelas de pimiento rojo en un tazón mediano.
2.
Disponer los filetes de salmón en un plato hondo.
3.
Vierta la marinada sobre el salmón, volteando los filetes para cubrir ambos lados.
4.
Cubra y refrigere durante 20 a 30 minutos.
5.
Mientras tanto, prepare el relleno de salmón combinando el queso crema, las cebollas verdes y 1/2 cucharadita de mostaza en un tazón pequeño.
6.
Refrigere hasta que esté listo para cocinar el salmón.
7.
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
8.
Cubra una fuente para hornear con papel de aluminio y engrase ligeramente el papel de aluminio.
9.
Retire el salmón de la marinada.
10.
Haz un corte en la parte más gruesa de cada filete para hacer un pequeño bolsillo.
11.
Vierta la mezcla de queso crema en el bolsillo.
12.
Coloque el salmón en una fuente para hornear preparada.
13.
Cocine el salmón en el horno precalentado durante 10 a 15 minutos.
14.
Retire del horno; Vierta la salsa teriyaki sobre los filetes y espolvoree con semillas de sésamo.
15.
Reduzca el calor a 300 grados F (150 grados C).
16.
Cocine hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor, unos 5 minutos más.
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