Salmón Al Vapor Fácil Con Verduras

1.

Combine hoisin y Sriracha en un tazón pequeño; mezcle bien con un tenedor.

2.

Coloque una vaporera en agua en un wok para saltear; hierva el agua.

3.

Coloque el salmón en la vaporera y rocíe con la mezcla hoisin.

4.

Tape y cocine hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor, de 7 a 10 minutos.

5.

Transfiera el salmón a un plato; retire la vaporera.

6.

Vacíe el agua y caliente el aceite en el wok a fuego alto.

7.

Agrega las verduras salteadas con la mezcla sobrante de hoisin; cocina hasta que estén tiernos, unos 5 minutos.

8.

Servir con salmón.