Prep: 25 mins
Cook: 20 mins
Total: 45 mins
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Hervir las salchichas en una cacerola grande con agua durante 5 minutos; escurrir y quitar la piel.
2.
Picar las salchichas.
3.
Calentar aceite en una sartén grande y freír la cebolla hasta que esté blanda y dorada.
4.
Retire la sartén del fuego y agregue la harina.
5.
Revuelva lentamente agregando agua hasta que esté bien combinado.
6.
Regrese al fuego y deje hervir, revolviendo.
7.
Agrega los cubos de carne, la salsa Worcestershire, la salsa de tomate, sal y pimienta; mezcle bien.
8.
Reduzca el fuego y agregue las salchichas cocidas.
9.
Tape y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
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