Sabrosos Tacos De Lentejas

Prep: 10 mins

Cook: 40 mins

Total: 50 mins

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 304 calorías, proteína 9,4 g, carbohidratos 44,2 g, grasa 10 g, colesterol 1,4 mg, sodio 714,1 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Calentar el aceite en una sartén a fuego medio; cocine y revuelva la cebolla y el ajo hasta que estén tiernos, aproximadamente 5 minutos.

2.



Mezcla las lentejas y el condimento para tacos con la mezcla de cebolla; cocine y revuelva durante 1 minuto.

3.



Vierta el caldo de pollo en la sartén y hierva.

4.



Reduzca el fuego a bajo, cubra la sartén y cocine a fuego lento hasta que las lentejas estén tiernas, de 25 a 30 minutos.

5.



Descubra la sartén y cocine hasta que la mezcla espese un poco, de 6 a 8 minutos.

6.



Triture ligeramente las lentejas; agregue la salsa.

7.



Sirva aproximadamente 1/4 taza de la mezcla de lentejas en cada taco.

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