Prep: 15 mins
Cook: 15 mins
Total: 30 mins
Porciones: 8
Rendimiento: 8 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En una olla grande, cocine el brócoli en agua hirviendo hasta que esté tierno.
2.
Escurra el brócoli, pero reserve el agua de cocción.
3.
Reutilizando el agua de cocción del brócoli, cocine la pasta rotini hasta que esté al dente.
4.
Escurra y retire la pasta.
5.
En una olla grande, saltee el ajo en el aceite de oliva.
6.
Agregue la pasta cocida, el brócoli, el queso parmesano rallado y mezcle.
7.
Si lo desea, agregue sal y pimienta al gusto.
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