Rosquillas De Pastel Simple

Name: Rosquillas De Pastel Simple
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 12
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tazas de harina para todo uso; ½ taza de azúcar blanca; 1 cucharadita de sal; 1 cucharada de polvo de hornear; ¼ de cucharadita de canela molida; 1 pizca de nuez moscada molida; 2 cucharadas de mantequilla derretida; ½ taza de leche; 1 huevo batido; 1 litro de aceite para freír

Prep: 10 mins

Cook: 15 mins

Total: 25 minutos

Porciones: 12

Rendimiento: 12 donas

Información nutricional

Por Ración: 202 calorías, proteína 3 g, carbohidratos 25 g, grasa 10,1 g, colesterol 21,4 mg, sodio 301,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Caliente el aceite en una freidora a 375 grados F (190 grados C), En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar, la sal, el polvo de hornear, la canela y la nuez moscada.

Mezcle la mantequilla hasta que se desmorone.

Agregue la leche y el huevo hasta que quede suave.

Amasar ligeramente, luego voltear sobre una superficie ligeramente enharinada.

Enrolle o golpee hasta un grosor de 1/4 de pulgada.

Cortar con un cortador de donas, o usar dos cortadores de galletas redondos de diferentes tamaños.

Deje caer con cuidado las donas en aceite caliente, unas cuantas a la vez.

No llene demasiado la sartén o el aceite podría desbordarse.

Freír, volteando una vez, durante 3 minutos o hasta que estén doradas.

10.

Escurrir sobre toallas de papel.