En plena noche, cuando la oscuridad reina suprema, es el momento perfecto para crear algo que refleje la suavidad y la calidez de la noche. Los rollos nocturnos de cinta azul son una delicia dulce que se disfruta mejor cuando el mundo duerme.
Aquí te presentamos un secreto culinario para preparar estos deliciosos rollos, que son tan fáciles como encantar a todos los sentidos. ¡Prepáralos esta noche y sorprende con su encanto!
Prep: 30 mins
Cook: 15 mins
Aditional: 1 day
Total: 1 day
Porciones: 24
Rendimiento: 2 docenas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En un tazón grande, mezcle la levadura, la leche y el azúcar.
2.
Deje reposar durante 30 minutos.
3.
Mezcle los huevos, la mantequilla y la sal en la mezcla de levadura.
4.
Mezcle la harina, 2 tazas a la vez.
5.
Cubrir con papel encerado.
6.
Deje reposar la masa a temperatura ambiente durante la noche.
7.
Por la mañana, divida la masa por la mitad.
8.
Enrolle cada mitad en un círculo redondo de 9 pulgadas.
9.
Corta cada ronda en 12 gajos en forma de pastel.
10.
Enrolle cada cuña comenzando desde el extremo ancho hasta la punta.
11.
Coloque en bandejas para hornear engrasadas.
12.
Deje reposar hasta que esté listo para hornear.
13.
Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 12 a 15 minutos.
2024-08-27 08:29:04
María Díaz 5/5
Me encantaron los Rollos Nocturnos De Cinta Azul, son una delicia, perfecta para desayunar o tomar como merienda.
2024-08-23 21:03:46
Alejandro García 5/5
Me encantan estos rollos nocturnos de cinta azul, son una delicia y un placer para comer. La combinación de los ingredientes es perfecta, están suaves y con un sabor muy agradable. Los recomiendo 100%.
2024-08-19 18:38:20
Ana Gómez 5/5
Me encantan estos rollos nocturnos de cinta azul, una delicia que es ideal para acompañar un café en el desayuno. La mezcla de sabor a mantequilla y dulzura del azúcar se combina perfectamente con la textura crujiente de los pastelitos, lo que hace que cada bocado sea una experiencia única.
2024-08-18 12:59:50
Ximena López 5/5
Me encanta cómo se preparan estos rollos nocturnos de cinta azul, el secreto está en dejar reposar la masa durante toda la noche para que queden superesponjosos. ¡Es una excelente receta!
2024-08-07 04:22:42
Maria Rodriguez 5/5
Esta receta es una auténtica delicia, los rollos nocturnos de cinta azul son perfectos para cualquier ocasión y su preparación es bastante fácil. Es una excelente opción para disfrutar con amigos o familiares, ¡lo recomiendo!
2024-08-04 23:14:25
Sofía González 5/5
Me encantan estos rollos nocturnos de cinta azul, su textura es tan deliciosa y el aroma que despiden mientras hornean es increíble. ¡Definitivamente lo haré de nuevo!
Los ingredientes necesarios son: 1 paquete (0,25 onzas) de levadura seca activa, 1 taza de leche tibia, ½ taza de azúcar blanca, 2 huevos batidos, ½ taza de mantequilla derretida, 1 cucharadita de sal y 4 tazas de harina para todo uso.
El procedimiento consta de las siguientes etapas: En un tazón grande, mezcle la levadura, la leche y el azúcar. Deje reposar durante 30 minutos. Mezcle los huevos, la mantequilla y la sal en la mezcla de levadura. Mezcle la harina, 2 tazas a la vez. Cubrir con papel encerado. Deje reposar la masa a temperatura ambiente durante la noche. Por la mañana, divida la masa por la mitad. Enrolle cada mitad en un círculo redondo de 9 pulgadas. Corta cada ronda en 12 gajos en forma de pastel. Enrolle cada cuña comenzando desde el extremo ancho hasta la punta. Coloque en bandejas para hornear engrasadas. Deje reposar hasta que esté listo para hornear.
Se requiere 30 minutos para dejar reposar la mezcla de levadura, leche y azúcar, además de dejar reposar la masa a temperatura ambiente durante toda la noche.
Hay que hornear los rollos a 375 grados F (190 grados C) durante 12 a 15 minutos.
La harina debe ser mezclada 2 tazas a la vez y luego mezclada con el resto de ingredientes.
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