Rollos De Sushi Caseros

1.

Haga hervir agua y arroz en una cacerola.

2.

Reduzca el fuego a medio-bajo, cubra y cocine a fuego lento hasta que el arroz esté tierno y el agua se haya absorbido, de 20 a 25 minutos.

3.

Retire del fuego y enfríe, unos 10 minutos.

4.

Mezcle con vinagre.

5.

Coloque 1 hoja de nori sobre una estera enrollable, cubra con 1/4 del arroz y presione el arroz hasta los bordes.

6.

Coloque 1/4 del salmón, 1/4 del queso crema y 1/4 de las cebolletas en el centro.

7.

Enrolle con cuidado y envuélvalo en una envoltura de plástico.

8.

Repita con el nori restante, el arroz, el salmón, el queso crema y las cebolletas.

9.

Coloque en el refrigerador hasta que se enfríe, al menos 1 hora.

10.

Retire los rollos de sushi del refrigerador, deseche la envoltura de plástico y corte cada rollo en 6 rebanadas.

11.

Coloque todos los rollos en una fuente.