Prep: 30 minutos
Cocinar: 25 minutos
Total: 55 minutos
Porciones: 6
Rendimiento: 12 rollos
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C).
2.
Cepille una bandeja para hornear grande con 1/2 cucharadita de aceite vegetal y reserve.
3.
Caliente el aceite de sésamo en una sartén grande a fuego medio-alto.
4.
Agregue el ajo y el jengibre y saltee, de 1 a 2 minutos.
5.
Agregue el pollo cocido, el repollo, la zanahoria, la salsa de soya y la salsa de ajo seco.
6.
Cocine y revuelva hasta que las verduras estén blandas, de 2 a 3 minutos.
7.
Mezclar con arroz cocido.
8.
Mantener a fuego lento mientras se preparan los papeles de arroz.
9.
Mojar un paño con agua tibia y colocar una hoja de papel de arroz dentro.
10.
Envuelva completamente y deje que se ablande, aproximadamente 1 minuto.
11.
Agregue 1/4 taza de la mezcla de pollo en el centro de la hoja de papel de arroz.
12.
Dobla ambos extremos hacia adentro y enrolla de un lado al otro.
13.
Coloque el rollo envuelto en la bandeja para hornear preparada.
14.
Repita el proceso de humedecer, llenar y envolver para hacer los rollos de papel de arroz restantes.
15.
Cepille los rollos con el aceite vegetal restante.
16.
Hornee en el horno precalentado durante 10 minutos, luego voltee para hornear durante 10 minutos más.
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