Rollos De Media Luna Dorada

1.

Disuelva la levadura en agua tibia, Agregue el azúcar, la sal, los huevos, la mantequilla y 2 tazas de harina.

2.

Batir hasta que quede suave.

3.

Mezcle la harina restante hasta que quede suave.

4.

Raspe la masa del costado del tazón.

5.

Amase la masa, luego cúbrala y déjela crecer en un lugar tibio hasta el doble (alrededor de 1 1/2 horas).

6.

Golpee la masa.

7.

Divida por la mitad.

8.

Enrolle cada mitad en un círculo de 12 pulgadas.

9.

Untar con mantequilla.

10.

Cortar en cuña de 10 a 15.

11.

Enrolle las cuñas comenzando por el extremo ancho.

12.

Coloque los rollos con la punta hacia abajo en una bandeja para hornear engrasada.

13.

Cubra y deje crecer hasta el doble (aproximadamente 1 hora).

14.

Hornee a 400 grados F (205 grados C) durante 12-15 minutos o hasta que estén doradas.

15.

Cepille las tapas con mantequilla cuando salgan del horno.