Rollos De Máquina De Pan

1.

Coloque la harina de pan, el azúcar, la sal, la leche en polvo, el agua, la mantequilla y la levadura en el recipiente de la panificadora en el orden recomendado por el fabricante.

2.

Establecer en el ciclo de masa; presione Inicio.

3.

Retire la masa levantada de la máquina, desinfle y desmolde sobre una superficie ligeramente enharinada.

4.

Divida la masa en doce partes iguales y forme círculos.

5.

Coloque las rondas en bandejas para hornear ligeramente engrasadas.

6.

Cubra los rollos con un paño húmedo y deje crecer hasta que dupliquen su volumen, aproximadamente 40 minutos.

7.

Mientras tanto, precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

8.

En un tazón pequeño, mezcle la clara de huevo y 2 cucharadas de agua; cepille ligeramente sobre los rollos.

9.

Hornee en el horno precalentado durante 15 minutos, o hasta que los rollos estén dorados.