Name: Rollos De Mantequilla Sureños
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 24
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4½ tazas de harina para todo uso; ¼ taza de manteca vegetal; ¼ taza de azúcar blanca; 2½ cucharaditas de sal; 1½ cucharadas de levadura seca activa; 1½ tazas de agua fría; 1 cucharada de aceite vegetal

Prep: 30 mins

Cook: 15 mins

Aditional: 1 hr 45 mins

Total: 2 h 30 min

Porciones: 24

Rendimiento: 24 rollos

Ingredientes

4½ tazas de harina para todo uso

¼ taza de manteca vegetal

¼ taza de azúcar blanca

2½ cucharaditas de sal

1½ cucharadas de levadura seca activa

1½ tazas de agua fría

1 cucharada de aceite vegetal

Información nutricional

Por Ración: 120 calorías, proteína 2,7 g, carbohidratos 20,3 g, grasa 3 g, sodio 243,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Mezcle la harina, el azúcar, la sal y la levadura instantánea en un bol.

Agregue la manteca y mezcle bien.

Mezclar con agua.

Volcar la masa sobre una superficie ligeramente enharinada.

Amasar a mano durante 20 minutos, oa máquina durante 12 a 14 minutos.

Mezcle la masa con aceite vegetal en un tazón; cubra el recipiente y déjelo leudar durante 1 hora.

Forme la masa en 24 círculos y colóquela en una bandeja para hornear engrasada.

Cubra y deje leudar durante 45 minutos más, Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C), Hornee en el horno precalentado hasta que esté dorado, de 12 a 14 minutos.