preparación: 30 minutos
Cocinar: 9 horas
Total: 9 horas 30 minutos
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 246 calorías, proteína 19g, carbohidratos 18,3g, grasa 10,8g, colesterol 83,5mg, sodio 748mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Traiga una olla grande con agua a hervir.
2.
Hervir las hojas de col durante 2 minutos; escurrir.
3.
En un tazón grande, combine 1 taza de arroz cocido, huevo, leche, cebolla, carne molida, sal y pimienta.
4.
Coloque aproximadamente 1/4 taza de la mezcla de carne en el centro de cada hoja de repollo y enrolle, metiendo los extremos.
5.
Coloque los rollos en la olla de cocción lenta.
6.
En un tazón pequeño, mezcle la salsa de tomate, el azúcar moreno, el jugo de limón y la salsa Worcestershire.
7.
Vierta sobre los rollos de repollo, Cubra y cocine a fuego bajo de 8 a 9 horas.
Comentarios de la receta Rollos De Col II
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