Prep: 2 hrs
Cook: 15 mins
Adicional: 45 minutos
Total: 3 horas
Porciones: 15
Rendimiento: 15 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Coloque el agua, la mantequilla, el huevo, 3 tazas de la mezcla de harina, el azúcar, la sal y la levadura en el molde de la panificadora en el orden recomendado por el fabricante.
2.
Seleccione el ciclo Masa/Manual.
3.
Durante el ciclo de mezclado inicial, abra la tapa y raspe los lados del molde para pan según sea necesario.
4.
A medida que se mezcla la masa, agregue suficiente mezcla de harina adicional para crear una masa suave.
5.
Cuando se complete el ciclo Dough/Manual, retire la masa del molde de la máquina para hacer pan.
6.
Colóquelo sobre una superficie ligeramente enharinada.
7.
Cubra un molde para hornear de 13 x 9 pulgadas con aceite en aerosol.
8.
Golpee la masa en rectángulo.
9.
Cortar con un cortador de pizza o un cuchillo de sierra en 15 piezas iguales.
10.
Forme cada uno en una bola.
11.
Coloque uniformemente en la fuente preparada.
12.
Cubra y deje crecer en un lugar cálido hasta que se duplique, aproximadamente de 35 a 45 minutos.
13.
Caliente el horno a 375 grados F.
14.
Destape los rollos.
15.
Hornea 15 minutos o hasta que estén doradas.
16.
Sirva tibio o enfríe completamente sobre una rejilla.
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