Rollos De Canela I

Q: ¿Cómo se enrollan los rollos de canela?

Una vez que la masa esté lista, extiéndala en un rectángulo y untála con mantequilla ablandada. Espolvorea ligeramente con canela y desmenuza azúcar morena por encima. Luego, enrolla y selle el borde para formar los rollos perfectos.

Las delicias de la masa esponjosa y suave que nos transportan a momentos inolvidables, como cuando nuestros abuelos nos preparaban sus famosos rollos rellenos de caramelo y especias. Es en ese instante cuando sentimos un profundo afecto por nuestras tradiciones culinarias.

A continuación te presentamos una receta clásica que no puede faltar en tu repertorio: los Rollos De Canela I. Son un auténtico placer para el paladar y una delicia que compartir con amigos y familiares.

Prep: 30 mins

Cook: 25 mins

Aditional: 2 hrs 45 mins

Total: 3 h 40 min

Porciones: 12

Rendimiento: 12 rollos

Información nutricional

Por Ración: 376 calorías, proteína 5,6 g, carbohidratos 46,4 g, grasa 19,2 g, colesterol 64,7 mg, sodio 437,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque el agua, el huevo, la harina para pan, el azúcar blanca, la leche en polvo, la sal, 5 cucharadas de mantequilla y la levadura en la panificadora en el orden sugerido por el fabricante.

Seleccione la configuración de MASA y encienda la máquina.

Mientras tanto; en una cacerola pequeña, derrita 1/3 taza de mantequilla.

Agrega 1/2 taza de azúcar morena y helado; llevar a ebullición, y cocine por 2 minutos.

Vierta el caramelo en el fondo de un molde de 9 x 13 pulgadas ligeramente engrasado.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Cuando la máquina haya terminado de hacer ciclos, retire la masa del molde y gírela sobre un molde ligeramente enharinado.

superficie.

Pat la masa en un rectángulo.

Untar con mantequilla ablandada y espolvorear ligeramente con canela.

10.

Desmenuce 1/2 taza de azúcar morena por encima.

11.

Enrolle y selle el borde.

12.

Cortar en 12 rollos y colocar en una fuente de caramelo preparada.

13.

Deje crecer hasta que duplique su tamaño, aproximadamente 45 minutos.

14.

Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante aproximadamente 20 a 25 minutos, hasta que estén doradas.

Comentarios de la receta Rollos De Canela I

2024-08-29 00:44:14

Julieta Gómez 5/5

Lo he intentado y funciona a la perfección, sin duda es un sabor muy diferente al tradicional.

2024-08-22 18:03:20

María García 5/5

Este es un postre muy diferente y interesante para los días navideños, el aroma del dulce caramelo y el sabor de la canela hacen que sea irresistible.

2024-08-18 13:37:09

Bárbara Martínez 5/5

Me encantaron estos rollos de canela, son muy fáciles de preparar y el caramelo que se hace al lado es un detalle increíble. ¡Son perfectos para desayunar o merendar con la familia!

2024-08-15 14:15:59

Ximena Moreno 5/5

Me encanta el sabor y textura de estos rollos, son una delicia, muy recomendables para todas las edades. ¡Disfruten!

2024-08-08 17:53:19

Ana Moreno 5/5

Me encanta esta receta de rollos de canela, es muy fácil de preparar y el resultado es sorprendente, creo que es una excelente opción para desayunar o merendar.

2024-08-03 16:15:54

Noelia Zamora 5/5

Me encantaron los rollos de canela, quedaron muy ricos y el caramelo añadía un toque muy especial.

¿Qué es este rollo de canela?

Este rollo de canela es una receta deliciosa que combina la suavidad de un pastel con el sabor cálido y aromático de la canela.

¿Qué ingredientes se necesitan para hacer estos rollos de canela?

Necesitarás agua tibia, huevo, harina de pan, azúcar blanca, leche en polvo instantánea, sal, mantequilla ablandada, levadura instantánea, más un poco de azúcar moreno y helado de vainilla.

¿Cómo se hace la masa para estos rollos de canela?

Coloca todos los ingredientes en la panificadora y selecciona la configuración de MASA. Mientras tanto, derrite un poco de mantequilla con azúcar morena y helado para preparar el caramelo que se usará como fondo.

¿Cómo se enrollan los rollos de canela?

Una vez que la masa esté lista, extiéndola en un rectángulo y untala con mantequilla ablandada. Espolvorea ligeramente con canela y desmenuza azúcar morena por encima. Luego, enrolla y selle el borde para formar los rollos perfectos.

¿Cómo se hornean estos deliciosos rollos de canela?

Colócalos en una fuente con caramelo preparada y déjalos crecer hasta que dupliquen su tamaño. Después, hornéalos a 350 grados F durante aproximadamente 20 a 25 minutos, hasta que estén dorados.