Prep: 5 min
Cocinar: 20 min
Total: 25 min
Raciones: 6
Rendimiento: 6 raciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 206 calorías, proteínas 13,4 g, carbohidratos 10,5 g, grasas 12,1 g, colesterol 209 mg, sodio 397,7 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 450 grados F (230 grados C).
2.
Engrase ligeramente un molde para hornear de 9x13 pulgadas.
3.
En una licuadora, combine los huevos, la leche, la harina, la sal y la pimienta; cubra y procese hasta que quede suave.
4.
Verter en el molde para hornear preparado.
5.
Hornear en horno precalentado hasta que cuaje, unos 20 minutos.
6.
Espolvoree con queso.
7.
Separe con cuidado los bordes de la tortilla de la sartén.
8.
Comenzando desde el borde corto de la sartén, enrolle cuidadosamente la tortilla.
9.
Coloque la tortilla con la costura hacia abajo en un plato para servir y córtela en 6 piezas del mismo tamaño.
Comentarios de la receta Rollo De Tortilla Al Horno
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