Rollo De Hojaldre

Porciones: 9

Rendimiento: 8 - 10 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 591 calorías, proteína 12,5 g, carbohidratos 76 g, grasa 27,9 g, colesterol 48,1 mg, sodio 824,9 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Mezcle el pollo molido, 1/4 taza de agua, cebolla rallada, huevos, sal y pimienta.

2.



Mezcle suficientes migas de pan para hacer una mezcla suave y moldeable.

3.



Caliente el aceite en una sartén grande y dore la mezcla de pollo a fuego medio.

4.



Extienda la masa de hojaldre.

5.



Coloque la mezcla a lo largo del borde largo de la masa.

6.



Enrolle y meta los extremos debajo.

7.



Colóquelos en una bandeja para hornear sin engrasar.

8.



Hornee a 425 grados F (220 grados C) durante 12 a 15 minutos, o hasta que estén dorados.

9.



Mientras tanto, prepare la salsa de champiñones.

10.



Derrita la mantequilla o la margarina en una olla pequeña.

11.



Agregue la harina.

12.



Agregue la salsa de soya, la mezcla de sopa de cebolla, 1 taza de agua y el vino blanco; revuelva hasta que espese.

13.



Agregue los champiñones.

14.



Vierta sobre el rollo de carne al servir.

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