Name: Rollitos De Salchicha Con Mostaza Maille® Dijon Originale
Yield: 12
Cuisine: Mundial
Ingredients: 6 onzas de harina para todo uso; 4 onzas de mantequilla; 1 huevo; 1 cucharadita de mostaza Maille® Dijon Originale; 2 cucharadas de aceite; 12 salchichas cóctel; 4 rebanadas de jamón; 1 huevo, batido

Porciones: 12

Rendimiento: 12 rollos

Ingredientes

6 onzas de harina para todo uso

4 onzas de mantequilla

1 huevo

1 cucharadita de mostaza Maille® Dijon Originale

2 cucharadas de aceite

12 salchichas cóctel

4 rebanadas de jamón

1 huevo, batido

Información nutricional

Por Ración: 200 calorías, proteína 5,5 g, carbohidratos 11,4 g, grasa 14,8 g, colesterol 63,2 mg , sodio 299,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Primero haz la masa.

Coloque la harina, la mantequilla, el huevo y la mostaza Maille® Dijon Originale en un procesador y mezcle hasta que comience a formarse una bola alrededor de la hoja.

Retire del recipiente del procesador y forme ligeramente una bola.

Envuélvelo en papel film y enfríalo en el frigorífico durante 30 minutos.

Mientras tanto, calienta el aceite en una sartén y fríe las salchichas cóctel por todas partes hasta que estén doradas.

Retire de la sartén y enfríe.

Envuelva cada salchicha en una tira de jamón.

Extienda la masa fría sobre una tabla ligeramente enharinada.

Cortar en rectángulos lo suficientemente grandes como para encerrar una salchicha envuelta.

10.

Envolver las salchichas en masa y sellar con huevo batido.

11.

Haga marcas en la parte superior de cada rollo de salchicha y luego cepille con el huevo batido.

12.