Rollitos De Patata Y Romero

Prep: 15 min

Cocinar: 20 min

Adicional: 2 h 35 min

Total: 3 h 10 min

Porciones: 12

Rendimiento: 12 rollos

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 155 calorías, proteína 5 g, carbohidratos 25,9 g, grasa 3,3 g, colesterol 17,9 mg, sodio 529,3 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Mida y agregue agua tibia, aceite de oliva, leche en polvo, hojuelas de papa, azúcar, romero, sal, harina de pan y levadura a su máquina de pan en el orden indicado por el fabricante.

2.



Seleccione el ciclo de masa y comience.

3.



Divida la masa en 12 piezas.

4.



Enrolle cada uno en una cuerda de 10 pulgadas; enrolle la cuerda y meta el extremo para que salga por el medio.

5.



Coloque 2 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear espolvoreada con harina de maíz.

6.



Cubra y deje crecer durante 45 minutos.

7.



Cepille la parte superior con glaseado de huevo o mantequilla derretida y espolvoree ligeramente con sal kosher.

8.



Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 15 a 20 minutos.

Comentarios de la receta Rollitos De Patata Y Romero

2024-08-28 13:23:15

Ximena Martínez 5/5

Estos rollitos son un auténtico manjar, su textura es crujiente y el sabor es inconfundiblemente 'patata', todo está perfectamente equilibrado para que disfrutes de este platillo con la familia.

2024-08-20 14:15:24

María García 5/5

Me encanta el sabor y textura de estos rollitos de patata, son una delicia y no requieren muchos ingredientes. La receta es fácil de seguir y los resultados siempre han sido excelentes en mi casa. ¡Vale la pena hacerlos!

2024-08-18 13:05:17

Ana Gómez 5/5

Esta receta de rollitos de patata y romero es una delicia que no puede faltar en ninguna reunión familiar. El sabor intenso del romero mezclado con el suave dulor de la patata te llevará a un mundo de sabores donde cada bocado será un placer para los sentidos.

2024-08-18 10:46:24

Ana Gómez 5/5

Me encantaron los rollitos de patata y romero que hice, el sabor fue intenso y las hojuelas de papa añadieron un toque interesante. Sin duda lo haré nuevamente.

2024-08-10 13:45:03

María Gómez 5/5

Me encanta este receta de rollos de patata y romero, es fácil de preparar y el resultado es espectacular. Los sabores de las hojuelas de papa y el romero se combinan a la perfección. Lo recomiendo 100%.

2024-08-06 11:39:06

Leticia Gómez 5/5

'He intentado estos rollitos y son realmente deliciosos, los secretos para que no se sequen son dejar reposar un poco y espolvorear con harina de maíz en la bandeja.'

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¿Qué ingredientes se necesitan para hacer Rollitos De Patata Y Romero?

Los ingredientes necesarios son: agua tibia, aceite de oliva, leche en polvo sin grasa, hojuelas de papa secas, azúcar blanca, romero seco, sal, harina para pan, levadura para hacer pan, harina de maíz y un huevo batido.

¿Cuáles son los pasos para preparar Rollitos De Patata Y Romero?

Para preparar Rollitos De Patata Y Romero es necesario medir e incorporar agua tibia, aceite de oliva, leche en polvo, hojuelas de papa, azúcar, romero y sal a la máquina de pan. Luego seleccionar el ciclo de masa y comenzar. Una vez terminada la primera fase, dividir la masa en 12 piezas e ir enrollando cada una en una cuerda de 10 pulgadas. Meter un extremo por la parte del medio para que no salga rodando.

¿Cómo espolvorear las bandejas antes de hornear Rollitos De Patata Y Romero?

Cuando estés colocando los rollitos en una bandeja para hornear, espolvorear su superficie con harina de maíz.

¿Qué temperatura de horno es necesaria para hornear Rollitos De Patata Y Romero?

Se requiere hornear a 375 grados F (190 grados C) durante 15 a 20 minutos.

¿Cómo debe ser la presentación final de los rollitos?

Cepillar con glaseado de huevo o mantequilla derretida y espolvorear ligeramente con sal kosher, para tener una presentación final atractiva.



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