Rolantina De Espárragos

Prep: 5 mins

Cook: 20 mins

Total: 25 mins

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 457 calorías, proteína 21,7 g, carbohidratos 27,4 g, grasa 29,5 g, colesterol 81,3 mg, sodio 1159,8 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Haga hervir una olla grande de agua.

2.



Introduzca los espárragos en el agua y cocínelos durante 1 minuto, 2 minutos si los tallos son gruesos.

3.



Coloque una rebanada de carne en un plato.

4.



Coloque una rebanada de queso encima de la rebanada de carne.

5.



Coloque de 3 a 4 puntas de espárragos en un extremo del queso y la carne, y espolvoree con pimienta negra al gusto.

6.



Enrolle el queso y la carne sobre los espárragos y asegúrelos con un palillo.

7.



Coloque los rollos de espárragos en una cacerola.

8.



Una vez que todos los rollos de espárragos se hayan colocado en la cacerola, vierta la mantequilla derretida sobre todo el plato.

9.



Espolvorear con pan rallado y queso parmesano.

10.



Hornear de 15 a 20 minutos, o hasta que la mezcla de migajas haya formado una costra sobre los rollos de espárragos.

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