Rojos De Bebé Cargados

Prep: 10 mins

Cook: 20 mins

Total: 30 mins

Porciones: 10

Rendimiento: 4 tazas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 188 calorías, proteína 9,1 g, carbohidratos 8,5 g, grasa 13,5 g, colesterol 42,6 mg, sodio 404,2 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Coloque las papas en una olla grande y cubra con agua ligeramente salada.

2.



Lleve a ebullición, luego reduzca el fuego a medio-bajo, cubra y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, aproximadamente 20 minutos.

3.



Escurra y deje que se seque al vapor durante uno o dos minutos.

4.



Aplaste las papas hasta que estén suaves, luego agregue el queso crema, el queso cheddar, el tocino, la pimienta de cayena y el ajo en polvo.

5.



Triture hasta que los ingredientes estén bien mezclados, luego transfiéralo a un plato para servir y espolvoree con queso parmesano para decorar.

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