Rodajas De Berenjena Con Hierbas

Prep: 15 mins

Cook: 15 mins

Total: 30 mins

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 38 calorías, proteína 1,8 g, carbohidratos 8,7 g, grasa 0,4 g, sodio 7,2 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente el horno a 400 grados F (205 grados C).

2.



Cubra una bandeja para hornear con aceite en aerosol.

3.



En un tazón pequeño, combine el ajo, el orégano, la albahaca y el perejil.

4.



Mezcle bien y reserve.

5.



Sazone generosamente cada rodaja de berenjena con sal y pimienta por ambos lados.

6.



Coloque en una bandeja para hornear.

7.



Hornee de 5 a 7 minutos por cada lado, hasta que estén tiernos y ligeramente dorados.

8.



Espolvorea la mezcla de hierbas sobre las rodajas de berenjena y colócalas debajo del asador durante 30 segundos.

9.



Transfiera a un plato para servir y sirva inmediatamente.

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