Rico Pastel Amarillo

Porciones: 20

Rendimiento: Capas de pastel redondas de 2 a 8 pulgadas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 279 calorías, proteína 3,8 g, carbohidratos 41,2 g, grasas 11,1 g, colesterol 87,3 mg, sodio 138,3 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

2.



Unte con mantequilla y harina dos moldes para pasteles redondos de 8 pulgadas y luego cúbralos con papel pergamino.

3.



Tamice la harina con el polvo de hornear y la sal y reserve.

4.



Bate la mantequilla hasta que quede esponjosa.

5.



Agregue el azúcar gradualmente y bata hasta que esté suave y esponjoso.

6.



Batir las yemas de huevo y añadir la vainilla.

7.



Agregue la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla, alternando con la leche.

8.



Revuelva la masa hasta que quede suave.

9.



Vierta la masa en los moldes para pasteles preparados.

10.



Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 45 minutos.

11.



Este pastel sube muy bien, así que solo llene los moldes para pasteles 2/3 de su capacidad.

12.



Enfríe los pasteles en moldes durante 10 minutos, luego enfríe bien sobre una rejilla.

13.



Escarcha como desees.

Comentarios de la receta Rico Pastel Amarillo

2024-08-28 07:57:28

María Gómez 5/5

He preparado dos pasteles amarillos con este método y están deliciosos. Además, son fáciles de preparar y tienen un sabor intenso a vainilla que me encanta. Lo recomiendo para hacer en cualquier ocasión especial.

2024-08-21 21:21:39

María Fernández 5/5

Me gustó mucho la receta del Rico Pastel Amarillo. La descripción es clara y fácil de seguir, lo que me permitió preparar este postre sin problemas. El resultado fue fantástico, un pastel muy suave y con un sabor intenso y agradable que los demás miembros de mi familia también disfrutaron.

2024-08-12 07:13:43

María Santos 5/5

Este pastel amarillo es una verdadera delicia, la textura es muy suave y el sabor es intenso, lo recomiendo para ocasiones especiales.

2024-07-31 16:47:59

María García 5/5

Me encanta el rico pastel amarillo, es una receta muy sencilla y deliciosa, queda igual que en las tiendas, los ingredientes son fáciles de encontrar y el procedimiento es rápido. Sin duda lo haré nuevamente con mi familia.

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¿Qué ingredientes se necesitan para hacer un Rico Pastel Amarillo?

Se necesitan 4 tazas de harina para pasteles, 4 cucharaditas de polvo de hornear, ¼ de cucharadita de sal, 1 taza de mantequilla sin sal, ablandada, 1¾ tazas de azúcar blanca, 6 yemas de huevo batidas, 2 cucharaditas extracto de vainilla y 1½ tazas de leche.

¿Qué temperatura de calor se utiliza para hornear el pastel?

Se utiliza una temperatura de calor de 350 grados F (175 grados C).

¿Cómo se preparan los moldes para pasteles?

Los moldes para pasteles deben estar untados con mantequilla y harina, luego cubrirlos con papel pergamino.

¿Cómo mezclan las masas del pastel?

Se tamieza la harina con el polvo de hornear y la sal, luego se bate la mantequilla hasta que quede esponjosa. Se agrega el azúcar gradualmente y se bata hasta que esté suave y esponjoso. Luego se batirán las yemas de huevo y se añadirá la vainilla. Después, se agregará la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla, alternando con la leche, y se revuelva la masa hasta que quede suave.

¿Qué tiempo de cocción tiene el pastel?

El pastel tarda 45 minutos en hornearse a una temperatura de calor de 350 grados F (175 grados C).



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