Cocinar: 40 mins
total: 40 minutos
Porciones: 1
Rendimiento: 3/4 taza
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 139 calorías, proteína 10,4 g, carbohidratos 11,8 g, grasa 5,7 g, colesterol 186,6 mg, sodio 157,2 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Cocine al vapor o hierva las verduras hasta que estén muy tiernas.
2.
Escurra si es necesario y triture o haga puré juntos hasta que tenga la consistencia deseada.
3.
Deje enfriar, luego colóquelo en un recipiente sellado en el refrigerador hasta que esté listo para usar.
4.
Bate el huevo.
5.
Agrega 1/4 de taza (60 ml) de los vegetales mixtos hechos puré o machacados hasta que estén bien combinados.
6.
Calienta una sartén a fuego medio.
7.
Agregue la mezcla de huevo y vegetales y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que los huevos estén revueltos y completamente cocidos.
8.
Retire del fuego, deje enfriar y córtelos en pedazos pequeños que su bebé pueda comer.
Comentarios de la receta Revuelto De Verduras Y Huevo
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