Revuelto De Tortilla De Chorizo

Prep: 5 mins

Cook: 10 mins

Total: 15 mins

Porciones: 2

Rendimiento: 2 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 424 calorías, proteína 26,4 g, carbohidratos 28,1 g, grasa 26 g, colesterol 412,1 mg, sodio 801,2 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Bate los huevos en un tazón pequeño.

2.



Ponga a un lado.

3.



Combine las rebanadas de tortilla y el chorizo ​​en una sartén a fuego medio.

4.



Cocine, revolviendo, hasta que las tortillas estén crocantes, 5 minutos.

5.



Coloque las rebanadas de queso sobre el chorizo ​​y las tortillas; vierta los huevos.

6.



Reduzca el fuego a bajo y cocine, revolviendo, hasta que los huevos estén bien cocidos, 3 minutos.

7.



Sazone con sal y pimienta al gusto; decorar con cebollino.

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