Preparar: 5 mins
Cocinar: 30 mins
Total: 35 mins
Porciones: 1
Rendimiento: 1 1/2 tazas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Cocine al vapor o hierva los cubos de camote hasta que estén muy tiernos.
2.
Escurrir si es necesario y triturar o hacer puré hasta que tenga la consistencia deseada, Batir el huevo.
3.
Batir el puré de camote hasta que esté bien combinado.
4.
Caliente una sartén a fuego medio.
5.
Agregue la mezcla de huevo y camote y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que esté bien cocido y espese.
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