Preparar: 15 mins
Cocinar: 40 mins
Total: 55 mins
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 200 calorías, proteína 4,4 g, carbohidratos 23,1 g, grasa 11,9 g, colesterol 30,5 mg, sodio 331,2 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio.
2.
Agregue la cebolla, el apio y el ajo y saltee de 3 a 5 minutos, o hasta que estén transparentes.
3.
Agregue el repollo, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
4.
Vierta los tomates y sazone con sal y pimienta al gusto.
5.
Tape la cacerola y cocine a fuego medio durante 30 a 40 minutos, o hasta que el repollo esté tierno.
Comentarios de la receta Repollo Guisado
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