Prep: 5 mins
Cook: 10 mins
Adicional: 3 minutos
Total: 18 minutos
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 117 calorías, proteína 2,6 g, carbohidratos 11,5 g, grasa 7,9 g, colesterol 20,3 mg, sodio 90 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Caliente 3 cucharadas de mantequilla en una olla grande a fuego medio-bajo hasta que se derrita casi por completo.
2.
Agregue repollo.
3.
Coloque la cucharada de mantequilla restante sobre el repollo.
4.
Tape y cocine hasta que el repollo esté tierno, unos 10 minutos.
5.
Destape y revuelva el repollo para cubrir uniformemente con mantequilla.
6.
Retire del fuego y deje reposar, tapado, unos 3 minutos.
7.
Sazone con pimienta negra.
Comentarios de la receta Repollo Estofado Con Mantequilla
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