Prep: 15 mins
Cook: 45 mins
Total: 1 hr
Porciones: 10
Rendimiento: 10 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente un horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Unte con mantequilla una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
3.
Caliente el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
4.
Agregue el ajo, la cebolla amarilla, el apio, la cebolla verde y la pera.
5.
Cocine y revuelva hasta que las verduras estén tiernas, unos 10 minutos.
6.
Coloca la mezcla para relleno en un tazón grande para mezclar; agregue la mezcla de verduras, el perejil y el caldo de pollo.
7.
Revuelva hasta que el caldo de pollo haya sido absorbido por la mezcla para relleno; una cuchara en el molde preparado.
8.
Hornear en el horno precalentado hasta que estén doradas por encima, aproximadamente 30 minutos.
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