Porciones: 40
Rendimiento: empanadas de 5 a 9 pulgadas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En un tazón grande, mezcle las manzanas con jugo de limón y reserve.
2.
Vierta agua en un horno holandés a fuego medio.
3.
Combine el azúcar, la maicena, la canela, la sal y la nuez moscada en un tazón; añadir al agua, remover bien y llevar a ebullición.
4.
Hierva durante 2 minutos, revolviendo constantemente.
5.
Agregue las manzanas y vuelva a hervir.
6.
Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento hasta que las manzanas estén tiernas, alrededor de 6 a 8 minutos.
7.
Enfriar durante 30 minutos.
8.
Servir con un cucharón en 5 recipientes para congelar, dejando un espacio superior de 1/2 pulgada.
9.
Enfriar a temperatura ambiente no más de 1 1/2 horas.
10.
Sellar y congelar.
11.
Se puede almacenar hasta por 12 meses.
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