Recortes De Galletas De Azúcar

1.

En un tazón mediano, mezcle la mantequilla y el azúcar.

2.

Mezcle los huevos y la vainilla.

3.

Tamice la harina y el polvo de hornear, revuélvalos en la mezcla cremosa alternativamente con la crema espesa.

4.

Cubra la masa y enfríe durante 2 a 3 horas, hasta que esté firme.

5.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

6.

Engrase las bandejas para hornear galletas.

7.

Sobre una superficie ligeramente enharinada, extienda la masa hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada.

8.

Cortar en las formas deseadas con cortadores de galletas.

9.

Coloque las galletas a 1 pulgada de distancia en las bandejas para hornear preparadas.

10.

Espolvoree con azúcar coloreada si lo desea.

11.

Hornee de 12 a 14 minutos en el horno precalentado, hasta que la parte inferior y los bordes de las galletas estén de color marrón claro.

12.

Retire de la bandeja para hornear y enfríe sobre rejillas de alambre.

13.

Almacenar en un recipiente hermético.