Prep: 15 mins
Aditional: 2 hrs
Total: 2 hrs 15 mins
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Coloque el aguacate, la cebolla, el ajo y el caldo de pollo Swanson® en un procesador de alimentos o licuadora.
2.
Procese hasta que quede suave, 7 u 8 pulsos.
3.
Transfiera la mezcla a un tazón.
4.
Agregue el yogur, mitad y mitad, jugo de limón, salsa de chile sriracha, sal y pimienta.
5.
Incorpore los granos de maíz.
6.
Tape y refrigere hasta que se enfríe, por lo menos 2 horas.
7.
Servir la sopa en tazones.
8.
Adorne cada porción con un solo camarón.
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